速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)

axin001 业内资讯 2022-04-08 88 0

以后谁想吃披萨,又不想揉面,就来试试用馒头来代替的外围买球平台方法吧。又快又省事,口感还不错呢。

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第1张

我每次烤的披萨都因所选的食材过湿,放芝士多少拉丝的效果都不太理想,本想着今天应该可以拉出多一些的丝,结果仍不太满意。有人说“芝士需要多一些,不能烤太久,否则不会起丝的哦”,我烤了20分钟时间不算长吧?是因为拍照没趁热的原因吗?有哪位好友请指点一下吧。芝士应该放多少才能达到拉丝的状态,我这次放了袋子里一半的芝士,还少吗?

用馒头来制作披萨真是太方便了,只要食材提前准备好,早餐真的好快就能吃上。我今天制作时,因为玉米是在冰箱里冻着的,只能煮熟才能使用,实际上你要是购买的是新鲜玉米,剥下来就能用的。下面与大家分享馒头披萨的制作方法,您如有兴趣就来试试吧。可用烤箱烤,也可用平底锅煎熟。

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第2张

快手馒头披萨

主要食材:奶香小馒头2个、鸡蛋2个、适量青红椒、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香肠、番茄酱、马苏里拉芝士碎

制作过程:

1、准备食材:馒头是头天晚上将它从冷冻室拿出来的,放在了冷藏,早晨取出来可以切也可用手撕的方式,将馒头弄成小碎状,能铺满8寸烤盘即可。

2个鸡蛋打入碗中;胡萝卜洗净去皮,切成片状再切丁;香肠切厚片切条;青红椒洗净,去掉里面的籽,切成圈状;豌豆家里冰箱里有冷冻的;一根玉米放锅中煮熟,用手剥下来数粒备用。将番茄酱、马苏里拉芝士碎准备好。

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第3张

2、在8寸烤盘里铺好馒头丁,将蛋液烧在馒头碎的上面,用筷子搅拌均匀,让每一小块馒头都沾上蛋液。

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第4张

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3、用硅胶铲按压,让馒头碎更紧实平整,在上面挤上一些番茄酱。

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第6张

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第7张

4、均匀地撒上马苏里拉芝士碎。

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第8张

5、分别将胡萝卜碎、豌豆、玉米粒撒在上面。

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6、青椒圈、红椒圈、香肠也分别摆在上面。

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速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第11张

7、再次撒上马苏里拉芝士碎。也许是自己的芝士碎撒得不够多的原因,拉丝的效果不是特别好。自己还没有找到原因,有谁知道其中原因,能否给予指点。在此先谢谢了!

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第12张

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第13张

8、烤箱提前预热180度,上下火。将烤盘放入中层,烤20分钟。

速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第14张

9、成品图。没想到馒头做的披萨也这么美味,披萨底部金黄,蛋香奶香味道浓郁。

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速冻牛肉粒披萨的做法大全(牛肉披萨的正确做法)  第16张

友情提示:

1、香肠可更换成培根或是自己喜欢的火腿肠。

2、披萨中的蔬菜可灵活搭配,也可放洋葱、小番茄或菌类。

3、胡萝卜丁、豌豆都是生的,可直接烤熟的。

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