吃过许多种鱼丸，唯独喜欢“鲜逢”的外围买球平台鳕鱼丸。
By 小小庆回国
用料鳕鱼丸 6个粉丝 一小把胡萝卜 少半根生抽 2勺蚝油 1勺糖 1勺食用油 适量蒜 2瓣葱 1小段枸杞装饰用 适量做法步骤
1、胡萝卜切稍微厚一点的片，一切两半，摆放在盘子周围。
2、粉丝提前泡软，做成鸟巢的形状，摆放在盘子中间。
3、“鲜逢”的鳕鱼丸是深海的鳕鱼做的，鳕鱼肉含量高达70%以上。
4、将鳕鱼丸摆放在鸟巢中。
5、锅中放油，将事先调好的料汁倒入锅中（2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、蒜和葱切成沫）喜欢吃辣的放点小米辣，炒出香味。
6、将调好的料汁淋在鳕鱼丸上。
7、上锅蒸15分钟即可。
8、出锅撒点枸杞点辍一下，蒜蓉粉丝鳕鱼丸好诱人，肉质细腻Q弹，鳕鱼肉含量高达70%以上，这是吃鱼肉呢，和那些淀粉含量多，口感黏糊糊的丸子简直没法比。
9、尝一尝，好吃得不得了！
10、不愧是大品牌的产品，我只吃“鲜逢”
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