酱闷尖椒最简单的做法大全(尖椒的做法大全家常)

axin001 食为天 2022-03-27 103 0
酱闷尖椒最简单的做法大全(尖椒的做法大全家常)  第1张

By 一抹霞光666

用料尖椒 4个豆瓣酱 2勺蒜 1头香芹 3根食用油 适量

做法步骤酱闷尖椒最简单的做法大全(尖椒的做法大全家常)  第2张

1、准备好用料。

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2、尖椒洗净,用厨房纸擦干表面水分。切去尾蒂,用筷子搅动去掉辣椒籽和筋。

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3、尖椒切成小段。

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4、香芹去叶,切成长段儿。

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5、蒜切碎。

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6、碗中加入两勺葱伴侣豆瓣酱。

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7、加入4勺清水成酱汁。

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8、热锅倒入食用油,倒入尖椒段。

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9、稍煎,倒入香芹。

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10、两面都煎金黄色倒入酱汁。

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11、倒入蒜末。

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12、焖干水分,尖椒变软即好。

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13、咸辣酱香,特别下饭!

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14、又多干了一碗饭!

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