培根酸菜汤的做法大全(培根酸菜卷怎么做)

axin001 八大菜系 2022-02-27 119 0

培根酸菜汤的做法大全(培根酸菜卷怎么做)  第1张

酸菜炒大肠

材料:大肠、酸菜、辣椒、姜蒜、蒜苗、蚝油。

做法

1、准备好食材和调料;

2、炒水:将酸菜倒入锅中(不放油)炒干水份后放少许糖翻炒均匀后盛出备用;

3、炒香:锅中放油,放入料头包炒出香味;

4、炒大肠:倒入大肠翻炒片刻,加入蚝油继续翻炒;

5、放酸菜:将已炒干水的酸菜倒入锅中翻炒均匀;

6、勾芡:勾入薄芡略微翻炒均匀即可出锅

培根酸菜汤的做法大全(培根酸菜卷怎么做)  第2张

洋葱炒培根

做法:1、放洋葱、芹菜切。

2,买的咸肉是英超下注平台咸的,所以浸泡在水里。

3,熏肉很好,把油放进锅里,可以装很多油。

4。培根是半透明的,倒入洋葱和芹菜,炒熟。

5、出锅,不穿什么调料,只体验原汁原味的菜肴。

培根酸菜汤的做法大全(培根酸菜卷怎么做)  第3张

肉片汤

材料:墨鱼干50克、五花肉50克、瘦肉100克、黄瓜1根、白胡椒粉适量、盐适量、姜片少许

做法

1. 50克墨鱼干温水浸20分钟,彻底泡发;

2. 50克五花肉切片、100克瘦肉切片,1根黄瓜切丝;

3. 热锅起油,依次下五花肉、瘦肉、姜片、泡好的墨鱼干煸出香味;

4. 加水大火煮沸,撒少许盐调味,转小火煲1小时;

5. 起锅前加黄瓜丝、白胡椒粉即可。

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