辣椒豆皮的做法大全家常(干豆皮怎么做好吃)

axin001 业内资讯 2022-02-12 143 0
辣椒豆皮的做法大全家常(干豆皮怎么做好吃)  第1张

分享一道简单家常、美味减脂的菜。

By 和月香

用料豆皮 2张青椒 3个小葱 1根蒜 2瓣东古一品鲜 1勺蚝油 1勺盐 1勺蔬之鲜 半勺

做法步骤辣椒豆皮的做法大全家常(干豆皮怎么做好吃)  第2张

1、豆腐皮洗净,切一厘米宽的长条。

辣椒豆皮的做法大全家常(干豆皮怎么做好吃)  第3张

2、青椒去蒂、去籽,切丝。因为家人不能吃辣,我选的不辣的青椒,喜欢吃辣的可选螺丝椒。

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3、蒜切片,葱切葱花。

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4、锅中添水,加一勺盐,水开放入豆腐皮,用筷子搅散,再次沸腾后煮两分钟,捞出用清水冲凉。

辣椒豆皮的做法大全家常(干豆皮怎么做好吃)  第6张

5、热锅凉油,油热放葱蒜,炒香。

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6、倒入青椒,把辣椒炒七八成熟。

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7、倒倒入豆腐皮,加一勺蚝油。

辣椒豆皮的做法大全家常(干豆皮怎么做好吃)  第9张

8、加一勺东古酱油、半勺蔬之鲜,口味重的可根据自家口味加盐,翻炒,为了英超下注平台让调料更均匀,淋入一两勺清水,炒两三分钟,出锅装盘。

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9、清淡可口又营养,美味又下饭。

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10、豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素,性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。

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11、好吃不长肉

豆皮的营养功效

可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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